Elles doivent s’assurer que les besoins vitaux de leurs habitants sont satisfaits, notamment en veillant à la bonne qualité de l’eau, de l’air, des nuisances sonores auxquelles elle expose ses citoyens.

cf. l’arrêté du 18 mars 1879 portant création des bureaux d’hygiène et la loi du 15 février 1902, relative à la protection de la santé publique)

article L131-1 du Code de la santé, le maire doit appliquer les règles générales d’hygiène et les mesures propres à préserver la santé de l’homme fixées par des décrets en Conseil d’État

article L 131-2 du Code des communes, en définissant le pouvoir de police générale du maire, lui donne une responsabilité générale quant à assurer le bon ordre, la sûreté, la sécurité et la salubrité